ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΖΑΧΑΡΗΣ ΖΩΓΡΑΦΟΥ

ΤΥΠΟΣ

Κτίριο

ΚΛΑΔΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ

Παραγωγή ζάχαρης

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΝΗΜΕΙΟΥ

Ερείπιο

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ

Δεν διασώζεται

ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΑΣ

Ηρακλής Φασουράκης

ΣΥΝΕΙΣΦΟΡΑ

Φωτεινή Λέκκα

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

Καρδίτσας

ΠΟΛΗ

Ζωγραφιά

ΣΥΝΤΕΤΑΓΜΕΝΕΣ

39.4328670, 21.7413290

ΠΑΡΟΧΟΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ

ΒιΔΑ/VIdA

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τις μεγαλύτερες επενδύσεις στη Θεσσαλική γη μετά την απελευθέρωση από τους Τούρκους, πραγματοποίησε ο Χρηστάκης Ζωγράφος, πλούσιος Τραπεζίτης στην Πόλη και μετέπειτα στο Παρίσι, αγοράζοντας στους νομούς Καρδίτσας και Τρικάλων από τους Κοτζαμπάσηδες, 11 τσιφλίκια, συνολικής έκτασης 64.000 στρεμμάτων, που καλλιεργούσαν 400 οικογένειες αγροτών. Μαζί με τους γιούς του Γεώργιο και Σόλωνα, ιδρύει στην ερημική, εγκαταλειμμένη και βαλτώδη περιοχή των Κιούρκων, η οποία αργότερα μετονομάστηκε σε «Ζωγραφιά» από το επίθετο του ιδιοκτήτη της, το υπερσύγχρονο για την εποχή του εργοστάσιο παραγωγής ζάχαρης, στα Βαλκάνια. Η κατασκευή έγινε το 1892-1894 και η έναρξη λειτουργίας του το 1895.

Πηγή: Εργοστάσιο Ζαχάρεως Ζωγραφιάς

ΠΗΓΕΣ

BINTEO

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Χρηστάκης Β. Ζωγράφος, Ηλιογκραβούρα, έργο του διάσημου Γάλλου φωτογράφου P.R.J. Dujardin (1843-1913). Παρίσι, δεκαετία 1880 Πηγή: Ειρ. Ασώπιος, Αττικόν Ημερολόγιον του έτους 1887, Αθήνα 1886, σ. 526, από το διδακτορικό Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016

Τοπογραφικό διάγραμμα της περιοχής του ζαχαροποιείου, με το κτήριο (όχι όμως και τον περιβάλλοντα χώρο του) να έχει εξαιρεθεί από τον αναδασμό του 2000 (τοπογραφική αποτύπωση και σχέδια όψεων: Ηλίας Τσουκνίδας), Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Ο ξενώνας στα Ν, Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Απόψεις του εξωτερικού από Α, (συλλογή Λαογραφικού Μουσείου Ελληνοπύργου), Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Απόψεις του εξωτερικού από Δ, (συλλογή Λαογραφικού Μουσείου Ελληνοπύργου), Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Η μαρμάρινη επιγραφή, (συλλογή Λαογραφικού Μουσείου Ελληνοπύργου), Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Το ρολόι ελέγχου του νυχτοφύλακα («ρουφιάνος»), της γερμανικής, πρωτοπόρας στο είδος, Βürk Sönne,, (συλλογή Λαογραφικού Μουσείου Ελληνοπύργου), Πηγή : Φωτεινή Λέκκα, "Χρηστάκης Ζωγράφος, 1820 -1898: η επιχειρηματική περιπέτεια ενός διάσημου αγνώστου ομογενή της Κωνσταντινούπολης", Σχολή Επιστημών του Ανθρώπου. Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Βόλος 2016.

Φωτογραφικό αρχείο Ηρ.Φασουράκη 06-06-2018

Εφημερίδα "Ακρόπολις", φ.4603, 12-12-1894, Πηγή : https://railwayheritage.blogspot.com/2015/04/zografia-sugar-factory-railway.html

ΑΝΑΦΟΡΑ

Αν χρησιμοποιήσετε πληροφορίες και στοιχεία που περιέχονται στις ιστοσελίδες vidarchives.gr, vidaomada.gr, vida-omada.blogspot.com και στο συνοδευτικό χάρτη παρακαλούμε πολύ να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες αναφορές:

ΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΑΦΟΡΑ
Βακαλοπούλου Μ., Δανιήλ Μ., Λαμπρόπουλος Χ., Φασουράκης Η. (επιμ.), 2017, Βιομηχανικά Δελτία Απογραφής (www.vidarchives.gr).

ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟΥ ΔΕΛΤΙΟΥ
Ηρακλής Φασουράκης, ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΖΑΧΑΡΗΣ ΖΩΓΡΑΦΟΥ, στο Βακαλοπούλου Μ., Δανιήλ Μ., Λαμπρόπουλος Χ., Φασουράκης Η. (επιμ.), 2017, Βιομηχανικά Δελτία Απογραφής (www.vidarchives.gr/reports/2017_11_236).

ΔΕΛΤΙΑ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ