ΤΥΠΟΣ
Κτίριο
ΚΛΑΔΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
Αρτοποιία, παραγωγή προϊόντων αλεύρων (μακαρονοποιείο, παξιμάδια)
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΝΗΜΕΙΟΥ
Δεν διασώζεται
ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ
Δεν διασώζεται
ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΑΣ
Νίκος Βέης
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ
Καβάλας
ΠΟΛΗ
Καβάλα
ΣΥΝΤΕΤΑΓΜΕΝΕΣ
40.9292270, 24.3904770
ΠΑΡΟΧΟΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ
ΒιΔΑ/VIdA
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Δυτικά του εργοστασίου των Μύλων Νικολετόπουλου, ήταν το μακαρονοποιείο, διώροφο κτίριο μήκους 35 και πλάτους 12 μέτρων. Σ’ αυτό, εκτός από τους δεκάδες θαλάμους ξήρανσης των διαφόρων ειδών ζυμαρικών του πρώτου ορόφου, υπήρχαν στον δεύτερο όροφο μια Ιταλική και μια γερμανική πρέσα ωριαίας ικανότητας παραγωγής 100 χιλιογράμμων ζυμαρικών εκάστη, 14 θάλαμοι ξήρανσης μακαρονιών, καθώς και ένα χημείο ελέγχου ποιότητας. Για χρόνια είχε αναλάβει την τροφοδοσία του Στρατού
ΠΗΓΕΣ
BINTEO
ΣΧΕΤΙΚΑ ΔΕΛΤΙΑ
ΑΝΑΦΟΡΑ
Αν χρησιμοποιήσετε πληροφορίες και στοιχεία που περιέχονται στις ιστοσελίδες vidarchives.gr, vidaomada.gr, vida-omada.blogspot.com και στο συνοδευτικό χάρτη παρακαλούμε πολύ να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες αναφορές:
ΓΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΑΦΟΡΑ
Βακαλοπούλου Μ., Δανιήλ Μ., Λαμπρόπουλος Χ., Φασουράκης Η. (επιμ.), 2017, Βιομηχανικά Δελτία Απογραφής (www.vidarchives.gr).
ΓΙΑ ΑΝΑΦΟΡΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟΥ ΔΕΛΤΙΟΥ
Νίκος Βέης, ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΟΙΕΙΟ "ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΑ" ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΗΣ -ΝΙΚΟΛΕΤΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε., στο Βακαλοπούλου Μ., Δανιήλ Μ., Λαμπρόπουλος Χ.,
Φασουράκης Η. (επιμ.), 2017, Βιομηχανικά Δελτία Απογραφής (www.vidarchives.gr/reports/2018_04_373).
Στείλτε μας σχόλια / παρατηρήσεις