Εργοστάσιο Ιωάννου Βασαλάκη στο Χαλκί Νάξου.

Το κτίριο του ελαιουργείου βρίσκεται στον ποταμό του Χαλκείου σε σχετικά καλή κατάσταση, η οροφή όμως έχει καταρρεύσει. Στο εσωτερικό σώζονται κάποιες μηχανές και αντικείμενα του παλιού ελαιοτριβείου και πιθανώς αλευρόμυλου.

Το 1927: «Εγκαθίσταται υπό του κ. Ιωάννη Βασαλάκη εν Χαλκίω της Νάξου ελαιοτριβείον. Η κινητήριος δύναμις θα παρέχεται δια κινητήρος Diesel 10 HP» (περιοδικό «ΕΡΓΑ» τ.42, 1927, σ.451) .Το 1935 εμφανίζεται το Ελαιοτριβείο του Ιω. Βασαλάκη στον Επαγγελματικό Οδηγό Ελλάδος του Ν. Ιγγλέση. Κατόπιν τη σκυτάλη παίρνει ο γιος του Αντώνιος Βασαλάκης (1922-2013), ο οποίος υφίσταται στο Ναξιακό Οδηγό του 1947 (Έκδοση της εφημερίδας «Ναξιακόν Μέλλον») στο Χαλκί ως Βιομήχανος.

Η επιχείρηση λειτούργησε ως τις αρχές της δεκαετίας του ’50. Ο Αντώνης Βασαλάκης μετείχε έπειτα, μαζί με άλλους 55 παραγωγούς στην ίδρυση ετερόρρυθμης εταιρείας (Συνεταιριστικό Ελαιουργείο) με έδρα τον Καλόξυλο, κατόπιν πρωτοβουλίας του Αντωνίου Μπαρότση (Εφημερίδα Ναξιακός Χρόνος 27, 30-10-1950), μεταφέροντας κάποια από τα μηχανήματα που χρησιμοποιούσε στο δικό του ελαιουργείο.