Ο Μιλτιάδης Μ. Μαργαρίτης Ηπειρωτικής καταγωγής, είχε δραστηριοποιηθεί για πρώτη φορά στην Κέρκυρα το 1901, ιδρύοντας την πρώτη γαλακτοκομική μονάδα στην Ελλάδακαι διαδίδοντας την επεξεργασία του γάλακτος και των προϊόντων του (βούτυρο, γιαούρτι και τυρί). Είχε μισθώσει λιβάδια στα οποία έβοσκαν ζώα καλής ποιότητας τα οποία είχε εισαγάγει, ταυτόχρονα όμως προμηθευόταν γάλα και από άλλους παραγωγούς. Συγκεντρωνόταν με ειδικά μεταφορικά μέσα που το έφερναν στο εργοστάσιο, στην περιοχή της Αλεπούς στην Κέρκυρα. Ο εξοπλισμός ήταν σύγχρονος για την εποχή του, αφού διέθετε ψυγείο και παγοποιείο, αλλά και προηγμένα συστήματα παστερίωσης και τυποποίησης. Η εταιρεία δίέθετε τα προϊόντα της και στην ηπειρωτική Ελλάδα. Η παραγωγή είχε φτάσει τις 50.000 οκάδες βουτύρου, ενώ παράγονταν και 25.000 κολώνες πάγου. 

Στις 18 Αυγούστου 1924, ο Μιλτιάδης Μ. Μαργαρίτης, προχώρησε στη σύσταση εταιρείας με την επωνυμία "Ανώνυμος Εταιρεία Γαλακτοκομικών και Κτηνοτροφικών Επιχειρήσεων Μιλτιάδης Μ. Μαργαρίτης ή SOCIETE ANONYME LAITERIE BEURRERIE MILTIADES MARGARITIS. Η σύσταση έγινε σε γραφείο της Γενικής Βιομηχανικής Εταιρείας ΒΙΟ στην οδό Φειδίου 7 στην Αθήνα ενώπιον συμβολαιογράφου. Οι εταίροι ήταν : Μιλτιάδης Μάρκου Μαργαρίτης, εμποροβιομήχανος κάτοικος Κέρκυρας. Μιλτιάδης Δαμαλάς έμπορος και Μιλτιάδης Α. Ζάννος χημικός, κάτοικος Αθηνών, ως αντιπρόσωποι της Ανώνυμης Βιομηχανικής Εταιρείας Λιπαρών Ουσιών και Σαπώνων. Ανδρέας Νικολάου Χατζηκυριακός  χημικός, κάτοικος Αθηνών, ενεργών για τον εαυτό του και ως αντιπρόσωπος μαζί με τον Μιλτιάδη Ζάννο της Γενικής Βιομηχανικής Εταιρείας. Μιλτιάδης Α. Ζ.αννος ενεργών για τον εαυτό του και ως αντιπρόσωπος τηςΓενικής Βιομηχανικής Εταιρείας και για λογαριασμό του πατέρα του Αριστόβουλου Ι. Ζάννου, βιομηχάνου κατοίκου Αθηνών και του Γεωργίου Ξ. Παπαβλασόπουλου, γεωπόνου, κατοίκου Κέρκυρας. 

Σκοπός της εταιρείας ήταν η κατεργασία και εμπορία κτηνοτροφικών και γαλακτοκομικών προϊόντων και εν γένει κάθε άλλου γεωργικού προϊόντος. Το διοικητικό συμβούλιο είχε το δικαίωμα να επεκτείνει τις εργασίες της και σε οποιαδήποτε άλλη δραστηριότητα έκρινε σκόπιμη. Η διάρκεια της εταιρείας ορίστηκε στα τριάντα χρόνια. Το εταιρικό κεφάλαιο ορίστηκε σε 4.000.000 δρχ. διαιρουμενο σε 40.000 μετοχές ονομαστικής αξίας 100 δρχ. η μια. Το διοικητικό συμβούλιο περιελάμβανε από πέντε μέχρι εννέα μέλη, εκλεγμένα μεταξύ των μετόχων από τη γενική συνέλευση, για θητεία έξι ετών. Το πρώτο διοικητικό συμβούλιο αποτελούνταν από τους: Μιλτιάδη Μ. Μαργαρίτη, Μιλτιάδη Α. Ζ.αννο, Ανδρέα Χατζηκυριάκο, Κωνσταντίνο Λ. Ζαρίφη, Χριστόδουλο Κ. Γρόλλιο, Ιωάννη Σορδίνα και Γεώργιο Ξ. Παπαβλασόπουλο. 

Ο Μ. Μαργαρίτης εισέφερε στην εταιρεία α0 ένα κτήμα στη θέση Κοτζέλα του προαστίου Αγίου Ρόκκου του δήμου Κέρκυρας, συνολικής έκτασης 4.043 τετραγωνικών μέτρων, όλα τα κτίρια, παραπήγματα κλπ. μέσα στο εν λόγω κτήμα, ολικής αξίας 744.000δρχ. μηχανήματα μετά των σχετικών εγκαταστάσεων, σκεύη, εργαλεία συνολικής αξίας 400.412,85 δρχ. , άμαξες, αυτοκίνητα, δοχεία μεταφοράς και υλικά συνεργείου αξίας 155.550,88 δρχ. , χρεώσται διάφοροι 48.668,27 δρχ. , αιγοπρόβατα αξίας 257,408 δρχ. αγελάδες αξίας 563.766,45 δρχ., χοίροι αξίας 109.691,55 δρχ., Σύνολο 2.340.000.

Η εταιρεία σύμφωνα με περιορισμένα στοιχεία, φαίνεται να είχε ζημίες τη δεκαετία του 30. Καταστράφηκε το τέλος του 1940, όταν το εργοστάσιο βομβαρδίστηκε από τους Ιταλούς.